Greenfood Nutrition Beta Glucan 90 Kapseln (60 Stk.)

Austernseitling (Pleurotus ostreatus) ist ein beliebter Pilz, bekannt für sein charakteristisches Aussehen und seinen Geschmack. Austernseitling wird aufgrund seines hohen Gehalts an Beta-Glucanen geschätzt und in China seit Jahrtausenden häufig verwendet. Er wächst natürlich auf Holz, oft auf Baumstümpfen und -stämmen. Austernseitling ist nicht nur wegen seiner kulinarischen Eigenschaften, sondern auch wegen seines Gehalts an Nähr- und bioaktiven Stoffen, einschließlich Beta-Glucanen, wertvoll.

Austernseitling wird auf Substraten angebaut, die reich an Zellulose sind, wie Holzspäne oder Stroh. Der Anbauprozess wird kontrolliert, um die hohe Qualität und Reinheit der Pilze zu gewährleisten. Nach der Ernte wird der Austernseitling bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um den Wassergehalt zu reduzieren und die bioaktiven Komponenten zu erhalten, wodurch die anschließende Extraktion von Beta-Glucanen erleichtert wird. Hitze kann Beta-Glucane zerstören.

Die getrockneten Pilze werden zu feinem Pulver gemahlen und anschließend einem Extraktionsprozess unterzogen. Dabei werden häufig wässrige oder ethanolische Extraktionsmethoden verwendet, um die Beta-Glucane aus den Zellwänden der Pilze zu isolieren. Der Extrakt wird dann gefiltert und konzentriert, um reines Beta-Glucan zu gewinnen. Reines Beta-Glucan wird durch Sprühtrocknung oder Gefriertrocknung (Lyophilisierung) getrocknet, was einen stabilen und leicht verwendbaren Pulver gewährleistet.

Der Kaltprozess hilft, die bioaktiven Eigenschaften der Beta-Glucane zu bewahren, da es zu keiner thermischen Schädigung der Moleküle kommt. Der schonende Extraktionsprozess gewährleistet die hohe Reinheit des Endprodukts, was für seine Qualität und Wirksamkeit wichtig ist. Kalt extrahierte Beta-Glucane behalten ihre Löslichkeit und Stabilität.

Extrakt aus Austernseitling 20~30% 1~3' Beta-Glucan (UV)

• Dieser Teil der Beschreibung gibt an, dass das Produkt aus Austernseitling (Pleurotus ostreatus) extrahiert wird, einem Pilz, der für seinen hohen Gehalt an bioaktiven Stoffen, einschließlich Beta-Glucanen, bekannt ist.
• 20~30% - Diese Zahl gibt die Konzentration der Beta-Glucane im Extrakt an. Konkret bedeutet dies, dass der Extrakt zwischen 20 und 30 Prozent Beta-Glucane enthält. Dieses Intervall gibt Aufschluss über die potenzielle Menge der bioaktiven Komponente im Extrakt.
• 1~3' Beta-Glucan - Beta-Glucane sind Polysaccharide, die aus Glukosemolekülen bestehen. Die Bezeichnung "1~3'" bezieht sich auf die Art der glykosidischen Bindung zwischen den Glukoseeinheiten. In diesem Fall bedeutet dies, dass die Glukosemoleküle durch Bindungen zwischen dem ersten und dem dritten Kohlenstoffatom verbunden sind. Diese spezifische Struktur ist entscheidend für die bioaktiven Eigenschaften der Beta-Glucane.
• (UV) - kennzeichnet einen hochwertigen Extrakt aus Austernseitling mit einer definierten Konzentration an Beta-Glucanen, die mittels UV-Spektrophotometrie analysiert wurde. Konkret bedeutet dies, dass die Konzentration der Beta-Glucane durch Ultraviolett-Spektrophotometrie (UV-Spektrophotometrie) bestimmt wurde. Diese Analysetechnik nutzt UV-Licht zur Messung der Absorption von Substanzen und wird häufig zur quantitativen Analyse bioaktiver Komponenten verwendet.

Packungsgröße: 60 Kapseln
Geschätzte Anwendungsdauer einer Packung: 60 Tage
Empfohlene tägliche Verzehrmenge: Nehmen Sie 1 Kapsel 1x täglich (ca. 30 Minuten vor dem Essen). Überschreiten Sie nicht die empfohlene tägliche Verzehrmenge.

*RDA - Referenzmenge für die tägliche Zufuhr. **RDA nicht festgelegt.

Zusammensetzung: Austernseitling - Extrakt aus Austernseitling 20~30% 1~3' Beta-Glucan (UV) (Pleurotus ostreatus, pflanzliche Komponente – gesamte Pflanze), pflanzliche Kapsel aus Hypromellose, Trennmittel: Magnesiumstearat, Siliciumdioxid.

Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel mit pflanzlichem Extrakt. Das Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Trocken bei einer Temperatur bis 25 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nicht geeignet für Kinder unter 3 Jahren. Bei Kindern über 3 Jahren, stillenden und schwangeren Frauen wird eine Rücksprache mit einem Arzt empfohlen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäße Anwendung oder Lagerung entstehen. Mindesthaltbarkeitsdatum und Chargennummer sind auf der Verpackung angegeben.

Der gesamte Produktionsprozess ist nach IFS Food zertifiziert. Warum haben wir die ISO 22000:2018 Zertifizierung durch IFS Food ersetzt?
IFS Food ist eine weltweit anerkannte Zertifizierung für die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln, die für Audits der Qualität von Produktionsprozessen und Produkten entwickelt wurde. Der einheitliche, international anerkannte Lebensmittelstandard gewährleistet weltweit eine konsistente Sicherheit und höchste Qualität von Lebensmitteln. An der Erstellung der IFS-Standards waren deutsche (HDE), französische (FCD) und italienische (ANCC, ANCD) Einzelhandelsverbände in Zusammenarbeit mit Herstellern beteiligt.

Was sagt die IFS-Zertifizierung aus?

• über die hohe Qualität der verwendeten Rohstoffe
• über den hohen Standard der Lagerung von Rohstoffen
• über die maximale Qualität des gesamten Produktionsprozesses
• weltweit erhöht sie die Glaubwürdigkeit von Produkten und Marken